WHITE RIOT

STAGIONALI

Blanche agli agrumi - 4% alc./vol
Polpa di pompelmo, arancia e scorza di limone per la nostra sete di cambiamento

18,30€

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Arancio pallido

Maltato (Dolce, Miele, Caramello)

Agrumato

Speziato

Una birra da tempo bramata, minuziosamente creata nei minimi particolari.
Non si voleva di certo cadere nelle ridondanze stilistiche tipicamente attribuibili ad una Blanche e nei suoi preconcetti di frivolezza e facilità.
La ricerca è stata lunga, ma alla fine quello che abbiamo realmente ottenuto sono: pura rivoluzione e innovazione stilistica. Una birra semplice, con tutti i crismi della Blanche, che allo stesso tempo incarna la filosofia del Birrificio del Ducato.
Polpa di pompelmo, sentori arancia e scorza di limone la contraddistinguono, facendo successivamente e senza esitazione emergere l’amaro spiccato, caratteristiche inconfondibili di un fresco piacere al palato.
Giovanni

Nel bicchiere, al naso e al palato…
Blanche agli agrumi con polpa di pompelmo, arancia e scorza di limone.
Un interessante scambio fra sentori agrumati, leggera speziatura,aromaticità data dal coriandolo e fragrante carattere del lievito Blanche. Il rivelarsi di un coinvolgente binomio, arricchito da un amaro avvolgente,ma sempre piacevolmente delicato.

Formato
Bicchiere
Disponibilità

da Giugno

Temperatura conservazione

tra +4°C e +18°C

Temperatura servizio

tra +4°C e +6°C

Quantità

Cartone da 24 bottiglie, Cartone da 6 bottiglie