Stile: Birra Blanche

La birra Blanche, conosciuta anche come Witbier, è una delle birre più affascinanti del panorama birrario.

Originaria del Belgio, questa birra di frumento si distingue per il suo colore pallido e opalescente, e una schiuma soffice e persistente. Le note agrumate e speziate della Blanche, arricchite con coriandolo e scorza d’arancia amara, la rendono una scelta ideale per chi cerca una birra fresca e rinfrescante.

Grazie al suo basso grado alcolico e al gusto leggero, è perfetta da sorseggiare in estate, ma si abbina bene anche a piatti di pesce, insalate e formaggi leggeri.

Scopri di più su questo stile di birra e su come apprezzarne ogni sfumatura, dal primo all’ultimo sorso.