Stile: Birra Lambic
La Birra Lambic è una delle birre più uniche e apprezzate dagli amanti della birra artigianale.
Originaria del Belgio, è prodotta attraverso una tecnica di fermentazione spontanea, che la distingue dalle birre più comuni. A differenza delle birre convenzionali, che usano lieviti selezionati, la birra Lambic si affida a lieviti e batteri presenti nell’ambiente per avviare la fermentazione, regalando un sapore complesso e inimitabile.
Questo tipo di birra è caratterizzato da aromi aspri, fruttati e terrosi, spesso arricchiti da aggiunte di frutta come ciliegie e lamponi.
La Lambic è una scelta perfetta per chi cerca qualcosa di diverso, offrendo un’esperienza sensoriale unica, dal sapore acido e profondo. Molti birrifici belgi mantengono viva questa tradizione, rendendo la birra Lambic un prodotto autentico e ricercato dagli intenditori di tutto il mondo.
Scopri tutto su questa straordinaria birra e lasciati conquistare dai suoi aromi sorprendenti!